Une Médaille d’Or pour notre Soumaintrain !

  Nous avons le plaisir de vous présenter notre produit ayant reçu une récompense au Concours Général Agricole des Produits Laitiers 2018. Le Soumaintrain IGP 250g au lait pasteurisé a reçu la Médaille d’Or.   Fabriqué de façon traditionnelle, le Soumaintrain est un fromage au lait de vache, à pâte molle et croûte lavée. D’une […]

Un Soumaintrain au lait cru !

Le Soumaintrain 250g Gaugry se décline désormais au lait cru ! Ce fromage authentique au lait cru développe un goût lactique encore plus intense et persistant en bouche. Il conserve ainsi toutes les richesses, caractéristiques et goûts des pâturages. La Fromagerie Gaugry est la seule laiterie à fabriquer d’authentiques Soumaintrain au lait cru. – Soumaintrain au lait cru