Nous proposons des visites pour les groupes, sur réservation.
A la fin de cette visite, une dégustation de différents fromages de notre fabrication (Epoisses AOP au lait cru, Ami du Chambertin,…) vous est proposée, selon plusieurs formules.
Visite groupe, libre ou guidée
Uniquement sur réservation, 15 personnes minimum
Nous proposons aux groupes de plus de 15 personnes la possibilité de faire une visite libre, ou une visite guidée avec des explications complètes sur la fabrication des fromages par nos guides. Cette visite est suivie d’une dégustation de nos fromages, présentés du plus doux au plus fort, selon plusieurs formules. (Ces visites guidées + dégustations sont ouvertes aux individuels, un montant forfaitaire est requis.)
- Formule medium à 10€/personne en visite libre ou 12€/personne en visite guidée : assiette de 5 fromages + 1 verre (10cl) de vin de Bourgogne blanc Domaine Brocard ou 1 verre (10cl) de vin de Bourgogne rouge Domaine Armand Heitz ou 1 verre (10cl) de Jus de pommes de la Maison Cachot
- Formule premium à 15€/personne en visite libre ou 17€/personne en visite guidée : assiette de 5 fromages + 1 verre (10cl) de Fixin 1er cru rouge ou blanc Domaine Joliet
Pain fourni. Fontaine à eau à disposition, à volonté. Formule offerte au conducteur de bus.
Nous recommandons la visite du matin, pendant les heures de fabrication lorsque celle-ci est programmée.
Télécharger les tarifs et formulaires ici.
Visite groupe – enseignement
Uniquement sur réservation, 15 personnes minimum
Nous proposons une visite guidée adaptée aux groupes scolaires, suivie d’une mise en éveil des sens à travers une dégustation de nos fromages.
- Formule standard à 5€/personne : assiette de 5 fromages
- Formule medium à 10€/personne : assiette de 5 fromages + 1 verre (10cl) de vin de Bourgogne blanc Domaine Brocard ou 1 verre (10cl) de vin de Bourgogne rouge Domaine Armand Heitz
Pain fourni. Fontaine à eau à disposition, à volonté.
Formule offerte pour le conducteur de bus.
Télécharger les tarifs et formulaires ici.
Visite & mâchon bourguignon
Spécialité Lyonnaise, le mâchon est un repas (normalement matinal) composé de charcuteries, fromages et vins régionaux.
Dès 15 personnes, nous vous proposons d’organiser un buffet avec charcuterie, fromages , dessert et café, associé à une visite libre ou visite guidée. Plusieurs formules :
- Formule standard à 25€/personne en visite libre ou 27€/personne en visite guidée : mâchon
- Formule medium à 35€/personne en visite libre ou 37€/personne en visite guidée : mâchon + 2 verres (10cl) de vin de Bourgogne : 1 verre de blanc Domaine Brocard et 1 verre de vin de Bourgogne rouge Domaine Armand Heitz
- Formule premium à 45€/personne en visite libre ou 47€/personne en visite guidée : mâchon + 2 verres (10cl) de Fixin 1er cru : 1 rouge et 1 blanc Domaine Joliet
Vous pouvez emmener vos bouteilles de vin, un droit de bouchon de 10€ par bouteille vous sera demandé.
Fontaine à eau à volonté.
Télécharger les tarifs et formulaires ici.
HORAIRES & INFORMATIONS
Ouvert du mardi au samedi
Horaires pour les visites guidées : 9h – 10h30 – 14h – 15h30 – 16h30 (Durée de la visite : 1h30)
Uniquement sur réservation.
Renseignements et réservations par téléphone au +33 (0)3.80.34.00.05 ou par mail à visites@gaugryfromager.com
Parking aisé | Accès pour les personnes à mobilité réduite | Accueil vélo