REVIVEZ LE COLLOQUE DU 30 JANVIER 2020

Revivez le colloque du jeudi 30 Janvier 2020 sur « Fromages au lait cru, entre risques et bénéfices : la diversité au cœur du débat » Retrouvez les vidéos, recueils et présentations des conférenciers publiés par le CNAOL  sur le lien suivant :http://www.rmtfromagesdeterroirs.com/colloque-fromages-au-lait-cru/ #Fromagissons

🔔 COMMANDES MAGASIN !

Pendant cette période de confinement, nous vous proposons pour les prochaines semaines de nous contacter par téléphone, la veille de votre venue au magasin, afin que l’on vous prépare votre commande.Le jour de votre passage, vous n’aurez plus qu’à effectuer votre règlement et prendre vos produits. Voici nos coordonnées :RD 974 – 21200 BROCHONTél : […]

Notre Soumaintrain au lait cru médaillé !

Notre Soumaintrain IGP au lait cru a reçu une Médaille d’Argent au Concours du Mondial du Fromage et des Produits laitiers 2019 ! Uniquement lavé avec de la saumure (eau salée), le Soumaintrain présente une croûte de couleur blanche à orangée. Elle est naturellement plissée et légèrement fleurie. Ce fromage a une consistance moelleuse, il est souple au toucher […]