INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES : 125 G EPOISSES AOP GAUGRY 1 PETIT BOUQUET DE THYM FRAIS 1 ÉCHALOTTE 200 G DE CRÈME FRAÎCHE ÉPAISSE 600 G DE POMME DE TERRE RATTE 2 OIGNONS FRAIS 27 CL DE VIN BLANC 60 CL DE BOUILLON DE VOLAILLE 60 G DE PARMESAN RÂPÉ 40 G DE BEURRE Faire […]
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«SOUTENONS NOS FROMAGES, NOS TERROIRS ET NOS PRODUCTEURS» pour éviter le gaspillage de plusieurs tonnes de fromages AOP-IGP, fromages fermiers et fromages de pays. #Fromagissons #AOPlaitière #CeuxQuiFontLeLait Retrouvez ce communiqué en cliquant sur le lien suivant :
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Ici à la Fromagerie Gaugry, nous poursuivons la fabrication de fromages grâce au lait collecté chez nos producteurs. Nous comptons sur vous pour les consommer afin de soutenir notre filière. #Fromagissons #CeuxQuiFontLeLait #Epoisses #Gaugry