Issu d’un savoir-faire artisanal et dans le respect de la tradition, son affinage au Crémant de Bourgogne lui confère un goût fruité.
Le Plaisir au Crémant est plus doux en bouche que ses cousins affinés au Marc de Bourgogne tel que l’Ami du Chambertin (Lequel a un caractère plus prononcé).
D’un aspect régulier et cylindrique, le Plaisir au Crémant est un fromage de 200g de couleur beige orangée.