Le Fondu d’Epoisses

FONDU DEPOISSES 200g

L’Epoisses, souvent consommé sur les plateaux de fromages, est également très apprécié comme aide culinaire. C’est pour cette raison que la Fromagerie Gaugry a créé le Fondu d’Epoisses : une crème à base d’Epoisses fondu.

Le Fondu d’Epoisses conserve toutes les saveurs de l’Epoisses, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé : un goût franc et équilibré avec des notes de fruits secs, et son léger parfum bouqueté.

HyperFocal: 0

Une texture onctueuse et souple permet de le travailler dans tout type de recettes, il présente l’avantage d’être facile à cuisiner ou à tartiner, en préservant le bon goût et la texture crémeuse de l’Epoisses affiné.

Fiche produit :